نظارت مستمر بر مراکز عرضه فرآودههای خام دامی در مازندران
تاریخ انتشار: ۴ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۳۶۶۳۸۷
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، دکتر آقاپور کاظمی مدیر کل دامپزشکی مازندران از نظارت بر مراکز عرضه فرآودههای خام دامی خبر داد و گفت: بازدیدهای ادواری از واحدهای عرضه فرآوردههای خام دامی توسط کارشناسان واحد نظارت ادارات دامپزشکی شهرستانها به صورت مدون و ماهانه مورد بازدید قرار میگیرد.
او افزود: فرآوردههای خام دامی براساس نوع شرایط نگهداری، منجمد و تازه دسته بندی شده و باید براساس دمای مناسب نگهداری در دو قسمت تازه در دمای صفر تا چهار درجه سانتی گراد و فرآوردههای منجمد نیز در دمای منفی هجده درجه سانتی گراد و به صورت منجمد نگهداری شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
آقاپور کاظمی ادامه داد: همچنین زمان ماندگاری فرآوردهها براساس نوع فرآورده و نحوه نگهداری باید مورد توجه قرار گیرد که این زمان بر روی برچسب های طراحی شده درج شده است.
او با تاکید بر تهیه مواد پروتئینی و خام دامی از مراکز مجاز گفت: برای تهیه فرآوردههای خام دامی باید فرآوردههای خام دامی را از مراکز مجاز تحت نظارتهای بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور تهیه کرده و هرگونه مواد خام دامی که از مراکز غیر مجاز تهیه شده باشند تخلف بهداشتی محسوب می شود.
مدیر کل دامپزشکی مازندران افزود: لاشههای دامی باید ممهور به مهر بازرسی کشتارگاه مجاز و لیبلهای مورد تایید سازمان دامزشکی کشور و لاشهای طیور نیز بسته بندی مجاز با تاییدیه سازمان دامپزشکی کشور باشد.
آقاپور کاظمی همچنین گفت: واحدهای عرضه باید دارای یخچال و فریزرهای مناسب، تمیز و به حجم مناسب فرآوردهها داشته و همچنین مجهز به روشویی، آب گرم، صابون/ مایع، حوله کاغذی یکبار مصرف، سطل زباله درب دار باشد و متصدی واحدها باید دارای کارت بهداشتی معتبر و لباس کار مناسب باشند.
مدیرکل دامپزشکی مازندران با اشاره به وظیفه ذاتی سازمان دامپزشکی تاکید کرد همکاران دامپزشکی استان از هیچ کوتاهی که سلامت مردم را به خطر اندازد نخواهند گذشت و همچنین از مردم دعوت کرد در صورت مشاهده تخلف حتما با شماره دامپزشکی شهرستانها و یا با سامانه ارتباط مردمی ۱۵۱۲ تماس حاصل فرمایند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: فرآورده های خام دامی فرآورده ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۳۶۶۳۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بلده نور میزبان بزرگترین رزمایش جهاد دامپزشکی در مازندران
حمزه آقاپور کاظمی مدیرکل دامپزشکی مازندران در خصوص برگزاری سلسله رزمایشهای جهاد دامپزشکی، گفت: اداره کل دامپزشکی در سال جاری به اجرای سلسله رزمایشهای جهاد دامپزشکی سربازان حضرت زهرا (س) اداره کل دامپزشکی مازندران میپردازد که در دومین رزمایش خود را در بخش بلده شهرستان نور برگزار کرد.
او در خصوص اقدامات انجام گرفته در این رزمایش، افزود: این رزمایش بزرگترین رزمایش جهاد دامپزشکی است که در استان مازندران برگزار شده است و ترکیبی از اجرای متمرکز و پراکنده است.
آقاپور کاظمی گفت: بالغ بر ۵۰هزار دامدر ۲۹ روستای بخش بلده شهرستان نور به صورت متمرکز و سایر دامها در سایر روستاهای بخش بلده در فاز پراکنده از ۸الی ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۳ واکسینه میشوند.
مدیرکل دامپزشکی مازندران با اشاره به برگزاری رزمایشهای جهاد دامپزشکی در مناطق محروم و کم برخوردار استان، افزود:خدمات دامپزشکی بهصورت کاملا رایگان خواهد بود.
آقاپور کاظمی گفت: این رزمایش با همکاری ستاد اجرایی فرمان امام (ره)، فرمانداری نور، بخشداری بلده و ناحیه مقاومت بسیج بلده برگزار شد شامل خدمات واکسیناسیون دامهای سبک و سنگین، طیور، سمپاشی و ضدعفونی اماکن دامی، آموزش بهرهبرداران با هدف کاهش نیاز آنان به دامپزشک و معاینه و درمان رایگان دام خواهد بود.